Michális Oliven
Hellas und die Liebe zu ehrlichen und hochwertigen Naturprodukten, die Freundschaft und der persönliche Kontakt zu den Erzeugern waren der Grundstein für die Gründung unseres kleinen Familienunternehmens.
Unsere Philosophie ist dabei ganz einfach, wir bieten unseren Kunden "eines der besten Olivenöle" zu fairen Preisen an! Das ist unser absoluter Schwerpunkt! Jahreszeitabhängig bieten wir auch andere besondere Naturprodukte, die auf dem Peloponnes angebaut und erzeugt werden an. Unser absoluter Focus ist aber immer das unvergleichbare Olivenöl!
aus dem Taygetos-Gebirge Michalis Orangenblütenhonig ist ein hochwertiger Orangenblütenhonig, der durch seinen blumigen, lieblichen Geschmack besticht, den die Blüten während der Blütezeit im Südpeleponnes in der Nähe Kalamata entwickeln. Orangenblütenhonig eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, Joghurt und natürlich als Brotaufstrich. Michalis Orangenblütenhonig ist ein hell bernsteinfarbener, sehr süßer Honig, der sich positiv bei Verdauungs-und Schlafstörungen auswirkt.
Olivenöl extra nativ Michalis Olivenöl extra nativ wird ausschließlich aus der qualitätsbekannten Koroneiki-Olive gewonnen. Durch Frühernte (Ernte der noch grünen Oliven) und Kaltpressung (zwischen 24°C und 27°C ) kommen wir auf einen Säuregehalt unter 0,30%, wodurch Michalis naturbelassenes Olivenöl der wertvolle, fruchtige und intensive Geschmack erhalten bleibt. Unser Olivenöl extra nativ ist auch naturtrüb, also unfiltriert erhältlich.
Michalis Griechischer Bergtee (Griechisches Eisenkraut) ist nahe verwandt mit dem Salbei, die von uns vertriebene Art ist nur im Taygetos-Gebirge zu finden. Wir empfehlen unseren Bergtee als angenehmen Kräutertee. Nach eigenem Belieben kann man den Tee mit Honig versüßen und dadurch seine schleimlösende und entzündungshemmende Wirkung gegen Erkältung und Schlafstörung steigern.
